News
Beranda » Berita » Pengawasan Kegiatan Pengolahan Bahan Makanan di Dapur Lapas Mamasa

Pengawasan Kegiatan Pengolahan Bahan Makanan di Dapur Lapas Mamasa

Mamasa- Pada hari Selasa, 16 Juli 2024, Karupam regu II melaksanakan pengawasan ketat terhadap kegiatan pengolahan bahan makanan di dapur Lapas Kelas III Mamasa. Kegiatan dimulai pukul 07.40 dan berlangsung hingga selesai. Pengawasan ini bertujuan untuk memastikan bahwa proses memasak untuk persiapan jatah makan siang Warga Binaan berjalan dengan aman dan terkendali. Pengawasan yang dilakukan oleh komandan jaga ini mencakup seluruh tahapan pengolahan bahan makanan, mulai dari persiapan hingga proses memasak.

Karupam memastikan bahwa semua prosedur keamanan dan kebersihan dapur dipatuhi oleh para tamping koki. Kegiatan ini tidak hanya berfokus pada aspek keamanan, tetapi juga memastikan kualitas makanan yang akan dikonsumsi oleh para Warga Binaan.

Dalam pengawasan ini, Karupam regu II mengamati dan memberikan arahan langsung kepada para tamping koki. Salah satu perhatian utama adalah mencegah akses masuk warga binaan lain yang tidak bertugas ke area dapur. Selain itu, Karupam juga menekankan pentingnya menjaga alat-alat dapur agar tidak dibawa keluar area dapur, apalagi hingga ke blok hunian. Langkah ini diambil untuk menghindari potensi penyalahgunaan alat yang dapat mengganggu keamanan dan ketertiban di Lapas Mamasa. Pelaksanaan pengawasan ini berjalan lancar dan terkendali, tanpa adanya insiden yang mengganggu. Kesuksesan kegiatan ini diharapkan dapat meminimalisir gangguan keamanan dan ketertiban di dalam Lapas Mamasa.

“Kegiatan pengawasan rutin seperti ini terus dilakukan guna memastikan keselamatan dan keamanan seluruh Warga Binaan serta petugas di Lapas” ucap Hastono selaku Kalapas Mamasa.

Sementara itu, secara terpisah, Kakanwil Kementerian Hukum dan HAM Sulawesi Barat, pamuji Raharja, memantau dan mendukung pelaksanaan kegiatan sejenis, dalam rangka peningkatan indeks penyelenggaraan Pemasyarakatan di wilayah Sulawesi Barat.

Kanwil Kemenkum Sulbar Matangkan Target Kinerja Layanan AHU

“Dengan adanya pengawasan yang ketat, diharapkan dapur Lapas Mamasa dapat terus beroperasi dengan aman dan memberikan makanan yang berkualitas bagi seluruh Warga Binaan.kembali kami ingatkan pentingnya kerjasama dan disiplin dari seluruh elemenn baik petugas maupun WBP untuk menjaga situasi tetap kondusif”ucapnya.

@Kumham_Sulbar #KanwilSulbar #KumhamSulbar #KanwilKemenkumhamSulbar @NewsKemenkumham #KemenkumhamSemakinPasti #KamiPasti #Pamujiraharja #Yasonna #KemenkumhamSulbar #Hastono #lapasmamasa #diarylapasmamasa

Komentar

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

× Advertisement
× Advertisement