Mamuju, Kabarsulbar.com – Mentari baru saja menyelinap di balik pepohonan Bambu yang menjadi ciri khas wilayah ini, namun kesibukan di Satuan Pelayanan Pemenugan Gizi (SPPG) sudah dimulai sejak buta. Di sinilah, komitmen untuk mencerdaskan anak bangsa diracik menjadi seporsi harapan dalam wadah makan bergizi.
Geliat Semangat di Gerbang Sekolah
Begitu kendaraan distribusi dari SPPG tiba di gerbang sekolah, langkah kaki para siswa terdengar berlarian kecil. Aroma ayam bumbu kuning dan sayur segar yang baru matang seolah menjadi alarm semangat bagi mereka.
Bagi anak-anak di Desa Bambu, kehadiran Makan Bergizi Gratis (MBG) bukan sekadar soal mengisi perut, tapi tentang dihargainya hak mereka untuk tumbuh sehat.
” Dulu kalau siang sudah lemas, sekarang rasanya mau belajar terus sampai sore. Makanannya enak, seperti masakan Ibu di rumah,” ungkap salah satu siswa dengan wajah berseri.
Standar Tinggi dari Dapur SPPG
SPPG Mamuju wilayah Bambu tidak main-main dalam penyajian. Setiap menu yang sampai ke tangan siswa telah melewati pengawasan ketat:
Keseimbangan Nutrisi: Karbohidrat, protein hewani, nabati, hingga serat sayuran dihitung secara presisi.
Keamanan Pangan: Diolah di dapur higienis dengan standar sanitasi yang terjaga.
Cita Rasa Lokal: Menggunakan bahan baku segar yang diserap dari petani dan peternak sekitar Mamuju, memastikan rasa yang akrab di lidah anak-anak.
Bukan Sekadar Makan, Tapi Peradaban
Dampak dari kehadiran SPPG ini mulai terasa di dalam ruang kelas. Guru-guru mencatat peningkatan partisipasi siswa dalam diskusi. Tidak ada lagi wajah-wajah lesu di jam terakhir.
Program MBG di Bambu, Mamuju, adalah bukti bahwa jarak geografis bukan penghalang bagi keadilan gizi. Semangat yang terpancar dari mata para siswa saat membuka kotak makan mereka adalah investasi tak ternilai bagi masa depan Sulawesi Barat.
Komentar