MAMUJU, Kabarsulbar.com — Guna memastikan komoditas beras yang akan disalurkan kepada masyarakat memenuhi standar mutu dan dalam kondisi prima, tim gabungan dari Perum BULOG Cabang Mamuju bersama jajaran Pemerintah Kabupaten Mamuju Tengah, Dinas Ketahanan Pangan, , serta Satgas Pangan melakukan pemeriksaan kualitas (quality control) langsung di Kompleks Pergudangan BULOG Mamuju, Kamis, 13/08/26.
Pemeriksaan lapangan ini difokuskan pada stok beras alokasi Kabupaten Mamuju Tengah sebelum didistribusikan ke titik-titik bagi di tingkat kecamatan dan desa. Peninjauan ini menjadi langkah krusial untuk menjamin bahwa Cadangan Beras Pemerintah (CBP) yang diterima masyarakat memenuhi prinsip Tepat Kualitas dan Tepat Jumlah.
Dalam kegiatan pemantauan tersebut, tim melakukan uji petik (sampling) pada sejumlah karung beras di area penyimpanan gudang. Parameter teknis yang diperiksa mencakup tingkat kadar air, persentase butir patah (broken grain), kebersihan bulir, keutuhan fisik, hingga kondisi kemasan seal.
Pimpinan Cabang (Pinca) BULOG Mamuju Norin Samma’ menegaskan, bahwa seluruh stok beras yang tersimpan di gudang telah melewati serangkaian perawatan berkala, seperti fumigasi dan pemeliharaan rutin, untuk mencegah serangan hama serta menjaga keaslian nutrisi beras.
” Untuk bantuan Pangan Alokasi Juli sampai dengan September 2026 dengan jumlah 13.201 Penerima Bantuan Pangan (PBP). Mendapatkan beras 30 kg/PBP di Mamuju Tengah. Kita lakukan Pengecekan bersama ini sebagai bentuk transparansi dan komitmen kami kepada Pemerintah Daerah Mamuju Tengah serta masyarakat penerima manfaat. Kami memastikan seluruh beras yang keluar dari pintu gudang BULOG berada dalam kondisi layak, bersih, dan sesuai standar kualitas medium maupun premium yang ditetapkan,” ujar Pinca Bulog Mamuju.
Pemerintah Kabupaten Mamuju Tengah melalui Kepala Dinas Ketahanan Pangan Amrullah., MM., Pub menyampaikan apresiasi atas keterbukaan serta kesiapan BULOG Mamuju dalam mengawal kualitas pangan daerah. Hasil uji sampel menunjukkan bahwa beras alokasi Mamuju Tengah berada dalam kondisi prima, bebas dari hama maupun jamur, dan siap untuk disalurkan sesuai jadwal.
Melalui kepastian standar mutu ini, penyaluran Bantuan Pangan maupun program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) di Kabupaten Mamuju Tengah diharapkan berjalan optimal dalam menjaga ketahanan pangan keluarga sekaligus menekan laju inflasi daerah.
Komentar