MAMUJU TENGAH – Komitmen Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Budong-Budong Lumu Kabupaten Mamuju Tengah dalam menjamin kualitas Makanan Bergizi Gratis (MBG) bagi siswa kembali terbukti di lapangan. Melalui standar pelayanan yang ketat dan pendekatan humanis, tim SPPG ini secara konsisten menyajikan hidangan bernutrisi tinggi dengan cita rasa yang disukai anak-anak, menjadikan program MBG bukan sekadar kewajiban administratif, melainkan investasi nyata bagi tumbuh kembang generasi muda di wilayah tersebut.
Setiap hari, dapur SPPG Budong-Budong Lumu beroperasi dengan protokol kebersihan dan keamanan pangan yang ketat. Bahan baku dipilih langsung dari pasar lokal atau petani sekitar untuk memastikan kesegaran, sementara menu dirancang bergiliran oleh ahli gizi agar variasi nutrisi tetap terjaga tanpa membosankan lidah siswa.
” Hari ini menu utamanya ikan segar, Kami tidak hanya memasak, tapi juga memahami apa yang dibutuhkan tubuh anak-anak saat belajar. Setiap porsi harus mengandung karbohidrat kompleks, protein hewani, serat, dan vitamin yang cukup,” ujar Peni Eldiana SPPG Budong-Budong Lumu saat memantau proses distribusi, Jumat, 18/09/26.
Hasilnya, tingkat konsumsi makanan oleh siswa mencapai angka tinggi, dengan sedikit sisa makanan yang dibuang—indikator kuat bahwa MBG yang disajikan benar-benar dinikmati.
Kualitas layanan SPPG ini juga tercermin dari interaksi hangat antara petugas dan siswa. Tim tidak hanya menyerahkan paket makanan, tetapi juga menyempatkan waktu untuk mendampingi anak-anak makan, memberikan edukasi gizi sederhana, serta mendengarkan keluhan atau saran mereka.
Pendekatan emosional ini membuat momen MBG menjadi pengalaman positif yang membangun kebiasaan makan sehat sejak dini.
“Anak-anak jadi lebih semangat sekolah karena tahu ada kakak-kakak SPPG yang peduli sama mereka. Makanannya enak, porsinya pas, dan selalu hangat saat sampai,” ungkap seorang guru pendamping yang menyaksikan langsung antusiasme siswanya.
Keberhasilan SPPG Budong-Budong Lumu dalam menyajikan MBG terbaik tidak lepas dari dukungan pemangku kepentingan lokal dan transparansi pengelolaan anggaran. Laporan harian mengenai penggunaan bahan, jumlah penerima manfaat, dan feedback siswa dipublikasikan secara terbuka, sehingga masyarakat dapat ikut mengawasi dan memberikan masukan. Akuntabilitas ini memperkuat kepercayaan publik terhadap integritas program dan mendorong partisipasi aktif orang tua dalam mendukung pola makan sehat anak di rumah.
Dengan bukti nyata berupa peningkatan status gizi, kehadiran siswa yang lebih stabil, serta senyum ceria yang tak pernah pudar saat jam makan tiba, SPPG Budong-Budong Lumu telah menetapkan standar baru dalam implementasi MBG. Dedikasi mereka mengingatkan bahwa keberhasilan program pemerintah tidak diukur dari seberapa banyak anggaran yang diserap, tetapi dari seberapa besar dampak positif yang dirasakan langsung oleh penerima manfaat. Bagi siswa-siswa di Budong-Budong Lumu, setiap suapan MBG hari ini adalah fondasi kokoh menuju masa depan yang lebih sehat, cerdas, dan penuh harapan.
Komentar