Mamuju– Bagi anda pecinta kopi pasti sering mengunjungi Warkop Damai 88 yang berada di Jalan Yos Sudarso tepatnya di Pantai Manakala Mamuju (depan D’Maleo Hotel Mamuju).
Seorang barista memang identik dengan kaum Adam, namun kali ini sedikit berbeda. Bagaimana tidak seorang wanita Putri Agnesia Pada menjadi seorang penyaji kopi yang handal atau yang biasa disebut barista itu.
Tren barista sangat booming beberapa tahun kebelakang yang sebelumnya. namun hari demi hari hadirperacik kopi perempuan yang ada di Mamuju kelahiran Manado itu.
Seperti halnya, Putri Agnesia remaja putri yang berumur 18 tahun ini menjadi barista handal ditempat ia bekerja yaitu di Warkop Damai 88.
Perempuan berparas cantik ini baru saja bekerja sebagai barista. bagaimana tidak bermula dari rasa penasaran apa itu kopi, ia mencoba mengulik kopi yang ada di Nusantara.
Awalnya Putri meracik kopi secara otodidak dengan melihat tutorial yang ada diinternet dan bertanya pada barista berpengalaman, lamban laun ia tekun belajar ditempat ia bekerja sekarang.
“Awalnya sih penasaran dengan kopi, akhirnya jadi seperti ini seorang barista perempuan, saya bekerja di Warkop Damai kurang lebih satu minggu, semoga para tamu yang datang menikmati kopi bisa menikmati kopi buatan Warkop Damai, ” jelasnya saat diwawancari. Kamis(25/4/2024).
Putri Agnesia Perempuan berparas cantik berdarah Manado dan Mamasa itu, kali pertama bekerja sebagai Barista di Warkop Damai, namun para kaum adam menjadi betah untuk ngopi dan bersantai.
Putri Agnesia bersama satu teman kerjanya memberikan tips kopi yang enak diminum, biasanya tergantung kopi dan meroasting beans dark lebih pahit serta suhu yang pas.
“Kopi tebal rasa itu lebih nikmat, suhu roasting 88 derajat agar perut tidak kembung dan maag,” ujarnya.
